Hauptspeisen - Hausmannskost

Schweinsbraten aus dem Holzofen

Waldviertler Knödel und Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

Jungschweinsbraten

Sauerkraut und Semmelknödel

 

 

 

 

 

 

 

Waldviertler Bauernpfandl

Schweinebraten, Geselchtes, Würstl, Waldviertler Knödel und Sauerkraut

 

 

 

 

 

 

 

Geselchtes

Waldviertler Knödel und Sauerkraut

 

 

 

 

 

 

 

Rahmrindsbraten

Waldviertler Knödel und Preiselbeerpfirsich

 

 

 

 

 

 

 

Hauptspeisen - Gebackenes

Wiener Schnitzl

Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

 

Truthahnschnitzl

Butterreis und Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

 

Cordon Bleu

mit Schinken und Käse gefüllt

Pommes frites und Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

 

Backhendl

Kartoffelsalat

 

 

 

 

 

 

 

 

Hofbauers Hausschnitzl

mit Steinpilzfülle, Bratkartoffeln

Sauce Tartare und Salatteller

 

Hauptspeisen - Vom Grill

Würziges Grillkotelett

Sommergemüse, Pommes frites

Kräuterbutter und Preiselbeerpfirsich

 

 

 

 

 

 

 

 

Schweinekotelett "Berner Art"

mit Schinken und Käse überbacken

Sommergemüse und Pommes frites

 

 

 

 

 

 

 

Hauptspeisen - Fische

Dorschfilet gebacken

Bratkartoffeln, Salatteller und Sauce Tartare

 

 

 

 

 

 

 

 

Zanderfilet Pariser Art

Butterreis und Sommergemüse

 

 

 

 

 

 

 

Hauptspeisen - Vegetarische Gerichte

Gemüsemedaillons

Butterreis, Kräuterdip und Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

 

Emmentaler gebacken

Sauce Tartare und Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

Hauptspeisen - Für unseren kleine Gäste

Alle Speisen sind bei uns auch als kleine Portion erhältlich.

Besonders beliebt sind unser Kinderschnitzl sowie Knödel mit Saft.

 

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